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项目内参:2-3万即可启动的家庭作坊项目(小本创业快车道)

创富达人 2022-05-05 4363 0

老话说天下三大苦工:“划船、打铁、磨豆腐”。事实上,往日的三大艰辛工作已经被当今的机械化所取代。虽然目前还是社会上比较辛苦的工作,但在机械化的时代也是可以接受的。从投资角度看,豆腐加工生产属于低投资高回报的日用销售行业。那这里富哥就聊聊开一家豆腐加工厂吧,看看是否比一年打工收入要强呢?

豆腐加工机械设备多少钱一套?豆腐加工赚钱吗?


一、利润

豆腐加工的产品种类繁多,有北豆腐、南豆腐、内脂豆腐、老豆腐、嫩豆腐、豆腐脑、五香豆腐、七彩豆腐、豆腐皮、豆腐干、豆腐乳、臭豆腐……产品不同,利润自然也不相同。以豆腐为例,一斤黄豆可以做2.5-3斤左右的老豆腐,如果做成嫩豆腐,可以做4.5-5斤,黄豆的价格是2.9-3.3之间。一斤老豆腐的市场价是2.5元。如果每天用100斤黄豆盈利,每天至少可以生产280斤老豆腐。一斤2.5元,折合700元。按每斤大豆3元计算,毛利可达400元,毛利率为133%。可以说是很高了。豆腐作坊一天卖500斤很简单,大多数豆腐作坊能卖到1000斤以上。

二、销售

作为中国第五大发明——豆腐的受欢迎程度不言而喻。中国最大的豆腐作坊“祖名豆腐”已经上市,年销售额9亿元,净利润6500万元,净利润7.2%。这么大的一家豆腐上市公司才仅仅占领了杭州市场。可以说,北方地区的朋友们或许大多数还从未见过该公司的产品。

对于第一次创业的人来说,最担心的就是他们的产品卖不出去,尤其是豆制品。如果它们不能及时出售,它们将很容易变质,如果被扔掉,将是一个不小的损失。其实做豆腐的人都知道,不能当天卖出去的还可以做成豆腐干、豆腐泡、炸豆腐、臭豆腐……这就是为什么菜市场上没有见到过低价处理豆腐的原因。

三、投资  彩色豆 腐 加 工 技术  豆制品制作配方与技术

1.设备投资

简单来说,制作豆腐的设备需要磨浆机、煮浆机、成型机。整体投资不需2万元。然而,在当今市场上,成本最高的是人工,投产时尽量选用全自动、大功率设备,降低人工成本,可以压缩成本保持长期利润增长,及时后期这些设备需要增加,5万以内的投资也足够了。

2.场地

场地投资分为两部分,一是生产场地,二是市场店面。如果你能找到价格合适的房子,你可以把它放在一起。通常店面的价格较高,那么生产和商店应该分开。生产面积50平方米足够了,店铺面积也需要20-30平米,具体投资价格看当地情况。如果没有那么大的成本租赁店面,也可以采用流动方式销售,或者给菜市场、饭店、摊点直接对接送货。

3.人工

做豆腐是个苦差事,凌晨三四点就要起床,因为很多卖早餐的小店都需要豆腐脑,而做豆腐又要赶上六七点的早市,所以整个团队需要3名工人,2人早起分娩,1人负责全天销售,一般家庭搭配这种组合是最合适的,这也是豆腐坊大多数是一家庭为生产单位的原因。

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4.总结

天下没有掉馅饼的好事儿,万事开头难,创业也一样。如果你选择了创业,你必须要有坚定的信心坚持下去!不能天天左右摇摆,这山望着那山高,做生意三心二意,特别是初创期。在被疫情冲击的这三年,想想面对生活,我们能剩下什么呢!现在我一无所有,还担心失去什么?要想摆脱打工的艰辛,必须找准目标努力工作几年,才能得到想要的一切。再说了,作为社会底层,特别是到了而立之年,对自己的能力也有了大概的认识,我们大概率也只能靠自身的劳动力来生存,这也是无可厚非的事情。本来生存就不容易,疫情之家市场竞争更加激烈,要想在市场上竞争一席之地,就必须学会在夹缝中生存。市场的缝隙虽然很窄,但世界那么大,一个小小的缝隙,就足以让我们在自己的努力之下过上好日子。

5.生存

能忍别人不能忍,能做别人不能做,只要你能容忍别人不能忍受的,你就能比别人拥有更多的机会,而市场也往往是这样的。面对困难,后疫情时代你不需要比别人做到更好,如果能比别人多坚持了一口气,你就能活下来。

6.优化

面对巨大的市场,如果再做到优中更优,在生产质量达标的前提下,花点心思给你的产品注册一个好听的名字和商标,给产品和店面做一个精致的包装,再通过网络销售的加持,相信你的生意会蒸蒸日上,足够一家小店吃一辈子了,兴许一不小心就做成了老字号。

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