穷人不敢创业是为什么呢？因为害怕失去，害怕自己辛辛苦苦积攒下来的血汗钱赔个精光。没关系，下面这几个小本创业项目让你赚翻天！街边卖小吃据相关数据统计，国内小吃行业从今年1月到9月营业额已经达到了一万四千...
6年前(04-07)
随着现在我国城乡经济差距的不断缩小，乡村的创业声势也风起云涌，很多年轻人都纷纷的加入到农村创业的蓝海中来，希望通过自身的聪明才智或者技能专长，打造出属于自己的一片生意天地。下边分享几个适合农村创业小本...
7年前(05-07)
常见类型咸菜腌制技术：·腌制基本要求·腌制工具及原料的选择·腌莲藕·原料·腌制前的准备·腌制步骤·腌黄瓜·配料·腌制前的处理·制作腌料·腌制步骤·腌辣椒·原料配比·处理辣椒·腌白菜·原料·腌制前的准备...
8年前(03-20)
“金盘水煎包”虽是一款面点，但在东营“一家亲妈妈菜”却是上了招牌菜单的，基本每桌必点。酒楼的面点厨房设为明档，就在一楼大厅，很多人专门来卖这种煎包打包走。它的特点在于水煎糊中使用了玉米粉，成品之后颜色...
8年前(07-21)
用猪肉、菌类和黄花菜调馅，味道独特鲜美。 味型：咸鲜。 创意由来：我调包子馅时，加入了我们草原上盛产的黄花菜和白蘑，使包子具有了菌类的鲜味和黄花菜的清香，味道特别诱人。现在这款包子...
8年前(07-20)
开封小笼包子历史悠久。风味独特，是开封著名食品之一。小笼包子选料讲究，制作精细。采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成。其特点是：外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口。&n...
8年前(07-15)
石头门坎素包特点：清朝时期，天津有一家真素园食店，以经营各色素食而闻名，其中制售一种用绿豆芽、油面筋、木耳、黄花菜、白香干、粉皮等调成馅料制成的包子，以其选料多样、清素不腻、制作讲究、物美价廉而深受广...
8年前(07-14)
青年烹饪艺术家魏志春在哈尔滨开了一家蒸饺店，生意一直非常红火，280个餐位，人均消费20-30元日营业额2万元。那么它火爆的秘密是什么呢？在于35款馅料近百种蒸饺。 百款蒸饺花样...
8年前(07-13)
剁椒鱼头拌面特点：安徽芜湖“特色王”四大特色菜之一，醋香扑鼻，酸辣可口，肉质细嫩，量大份足。自制剁椒酱：1、锅上火，放入600克色拉油烧至五成熟，下入200克肉末炸酥待用。2、将60克红泡椒、80克野...
9年前(06-20)
火宫殿的臭豆腐制作精细，用料讲究。一般来说，先要用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制成卤水，然后再将质地优良的豆腐胚浸泡在卤水中，三五个小时后取出用清水漂净、沥干水分，将上等清茶油烧热，投入臭豆腐胚...
13年前(03-27)
