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小超市便利店生意内参:一个经营杠杆让小超市便利店天天客源爆满

创富达人 2021-10-08 19105 0

现在的小超市、便利店,竞争很激烈,甚至可以用惨烈来形容。

我们小区门口开了夫妻档便利店,从租店到装修,前前后后忙碌了两三个月,夫妻两口年龄三十出头,看夫妻俩之前都是打工族,开这个店应该是花费了不少积蓄,夫妻俩本想着开业后能尽快回本做一个长期稳定项目经营,可是开业后几个月了一直是门可罗雀,后来又遭遇了新冠疫情,彻底没了翻盘的机会,硬撑了半年,最后不得不赔本关门,损失惨重。


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在这里富哥盘点一下小超市、便利店经营的坑,在此帮超市、便利店经营者排雷避险,用最短的时间,赚取最大的利润。

你是否思考过凡是去你店里购买的客户多少是路过、有少一般客户是住的离你的小超市、便利店很近,所以才到你的店里购买?

我们现在做店面错误想法就是,等到顾客上门来购买,这样你是赚不到钱的。

那应该如何来做呢?

换个思路来考虑:首先你就应该想,我如何才能让客户主进我的店,如何让住的更远的顾客来我的店里消费,只有这种思想,你一天才会有不断的客户过来购买。

这样的一个思路,成本很少,几乎不需要成本,这只是简单的一个思路,也是我们日常经营中百分之一的思路。如果你开超市、便利店,那么里面经营的品种是非常多的,比如一些家庭用品吃的都有,只要关于生活的都有,所以你的大量客户来自于居民。

开超市、便利店就像临塘钓鱼,如何能让客户主动上门?那就需要钓鱼的方法,钓鱼当然离不开鱼饵,也就是你想购买我的产品首先想得到的东西,才能去买。

如何钓鱼?用什么鱼饵钓鱼?这个需要经营者用点心思设计一番了。

盘点下我们会发现家庭消耗最快的是什么?家庭经常吃的或用的是什么?这个物品的价格在整个商场几乎是一个价的是什么?

我可以给你找出一个鱼饵,也就是钓鱼的鱼饵,是什么呢?如何做呢?

鸡蛋。鸡蛋是不是家里消耗最多的呢?是不是价格几乎是一个价呢?

你进一批鸡蛋,但这些鸡蛋你不是为了赚钱的,而是为了吸引顾客的,比如,别人卖鸡蛋4.5元一斤,那么你卖4元成本价进货,成本价卖,你没有亏钱吧。

但人们对与鸡蛋的认识只要少一毛钱,人家就会都来你这里买,只要你成本价进货,成本价卖,这样不用你做广告,你的顾客一定会给你做广告,一定会为你宣传。更何况关注这个的老年人更多,老年人对价格更敏感,老年人的嘴堪比年轻人的腿,老年人中间口口相传,传播速度快多了。

只要大量的顾客来到了你的店里,难到他们就买鸡蛋吗?对你其他的商品在客户眼里在哪里买都是一样的,所以,他过来买了鸡蛋,会有大量的客户购买你的其他商品。如果你感觉这样卖鸡蛋卖的很多,而其他卖的很少,只要人来了,就有方法把东西卖出去。

那么你这样做,同样卖鸡蛋,比别人价格便宜,你让顾客主动为你宣传这里的鸡蛋便宜。但你说一个人最多买两斤,但不是每个时候都便宜,每天时间不一定。

这样顾客上门的几率更高了,因为他们想要便宜的价格所以才无时无刻的来到你的店里。你也可以这样做,鸡蛋便宜,但你必须在本店里购买两样东西,我们才能给你便宜,多买多优惠,增加鸡蛋购买配额。

如此看来,一个小小的超市,会吸引你周围的大部分人,你没有多花一份钱的成本,你没有花钱做广告,而是你的顾客主动为你做广告,你感觉是不是很值呢呢?一个小经营杠杆就可以让客户主动上门成交。

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